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花添喜遞 ─ 星綻禮盒A(冷藏)

商品編號:4441410040

★內容物:原味香腸(400g/盒)+特製豬肉乾(180g/盒)+小旗魚酥罐(150g/罐)+小肉酥罐(170g/罐)+小肉絨罐(170g/罐)+小海苔肉酥罐(170g/罐)

商品規格:
有效期限 70天
尺寸 30.5*45*9cm

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建議售價:NT $ 1,560
活動價:NT $ 1,405

花添喜遞 ─ 星綻禮盒A(冷藏)

原味香腸(400g/盒)+特製豬肉乾(180g/盒)+小旗魚酥罐(150g/罐)

+小肉酥罐(170g/罐)+小肉絨罐(170g/罐)+小海苔肉酥罐(170g/罐)

原味香腸

黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,
不摻粉、 不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,
並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,
汁香味美口感十足,是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。
佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。

特製豬肉乾
採用認證豬後腿腿心肉整塊刨片,保留豬肉的天然纖維與彈性,
加入精心調製的蜜汁醬料醃製16小時以上,
再經過慢火細烤至肉乾表面透出紅光,味道香甜,老少咸宜!

★旗魚酥-小罐裝(150g)★
全面無添加色素、防腐劑、味精
魚類營養價值高,最適合孩童,也適合全家人!
100%純旗魚肉製作,不混用其他魚種
0%無添加系列(色素、防腐劑、味精)
使用自榨豬油
不添加豆粉(市面上旗魚酥幾乎有9成都使用豆粉)
手工炒焙保留旗魚細長纖維

★特製肉絨-小罐裝(170g)★
全面無添加色素、防腐劑、味精
精選彈性足、筋脈少的優質豬後腿肉為原料,
淋上傳家醬汁浸料,再由經驗熟練的師傅,
採循古法、嚴格控制火候並以手工方式炒焙,
保留完整的豬肉纖維,絲絨般酥鬆的口感,
配飯或當零嘴食用都是極佳的風味!

肉酥 V.S 肉絨
喜歡酥脆口感的可以選擇肉酥
肉絨則完整保留一絲一絲的豬肉的天然纖維,口感較有嚼勁

◆ 肉絨生產製程說明
將大塊豬肉經水煮8分熟→壓輾分散肉塊→炒焙。
原料豬肉在水煮時鍋內會加入整條豬背脂(成分內豬油的來源)一起去煮。
加入豬背脂主要目的是要讓瘦肉吸收油汁,口感才不會太乾澀。
是以肉絨的成份標示內才會有含豬油,但肉絨在生產製程中不需要額外添加其他油品焙炒。

★海苔肉酥-小罐裝(170g)★
全面無添加色素、防腐劑、味精
加入高級海苔和芝麻拌炒,酥香營養的海苔肉酥搭配白飯或吐司更是美味!

★特製肉酥-小罐裝(170g)★
全面無添加色素、防腐劑、味精
黑橋牌特製肉酥,精選彈性足、筋脈少的優質豬後腿肉為原料,
淋上傳家醬汁浸料,再由經驗熟練的師傅,
採循古法、嚴格控制火候並以手工方式炒焙,
炒出金黃酥香的黑橋牌古早味肉酥,入口即化,美味道地!!

《原味香腸》
●內容物:豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水 (水、甘草)
●食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精

《特製豬肉乾》

●內容物:豬肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)   (過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)

●食品添加物:甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、樹薯糊精、木瓜酵素、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精

魚酥-小罐裝(150g)
●內容物名稱(成分):旗魚肉、糖、自榨豬油、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、甘草水(水、甘草)、食鹽、米酒、薑(過敏原:本產品含有魚、大豆、小麥製品)

特製肉酥-小罐裝(170g)
●內容物名稱(成分):豬腿肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、自榨豬油、麵粉(含小麥)(過敏原:本產品含有大豆、小麥製品)

海苔肉酥-小罐裝(170g)
●內容物名稱(成分):豬腿肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油(含大豆、小麥)、味醂(蔗糖、糯米)、自榨豬油、麵粉(含小麥)、海苔、芝麻(過敏原:本產品含有芝麻及大豆、小麥製品)

《特製肉絨-小罐裝(170g)》
●內容物名稱(成分):豬腿肉、豬背脂、糖、醬油(含大豆、小麥)、甘草水(水、甘草)、食鹽、味醂(蔗糖、糯米)、酒、肉桂粉 (過敏原:產品含有大豆、小麥製品)

香腸注意:本產品不添加防腐劑及色素,拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象,請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。

肉乾注意:本產品不添加防腐劑,開封後請於3天內食用完畢,以品嚐最佳風味。若超過3天未能食用完畢,請封口存置冰箱冷藏。

肉酥/魚酥

◆食用方法:將肉酥/魚酥/肉絨直接撒在飯、粥上,也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可。
◆注意:
1.本產品不含防腐劑,開封後請儘早食用,如有剩餘,請封口以保持味道鮮美。
2.若發生退酥現象,請將肉酥盛於盤中,放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。

◆原產地(國):台灣

◆豬肉(脂)原產地(國):台灣

◆保存條件及期限(指未拆封):

香腸:冷藏7°C以下保存70天

肉乾:室溫90天,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所

肉酥/魚酥罐:室溫一年,避免放置於潮濕、高溫、日曬場所

◆本產品採冷藏運送

◆有效日期:請見包裝標示( 西元 /年/月/日)

◆以消費者收受日算起,至少距有效日期前35日以上

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