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餐桌心料理
每一口都酥香味濃承襲古法,堅持手工炒焙成就酥香濃郁的古早味肉酥香氣四溢,入口即化的好滋味傳遞黑橋牌樸質真摯的心意
現在,傳統被賦予新面貌肉酥的創意吃法~"醬燒肉酥烤飯糰"推薦給您!
肉酥
適量
海苔
白飯
日式醬油
少許
作法
1.將手沾溼取適量白飯壓成圓形飯糰。
2.於飯糰中心點戳出圓洞,將肉酥填入飯糰後,再收口塑型成三角形,也可以使用模具將三角飯糰塑型。
3.表面塗抹日式醬油燒至表層出現鍋巴狀,包裹上海苔即可上桌。