★台灣黑豬肉-油質分布較均勻,肉質熟成度更佳
★職人精神,經72小時熟成,以時間堆疊美味!
★黑豬鵝肝腸選用台灣嫩鵝肝,口感更細緻,油脂馥郁香濃
★黑豬臘腸以紹興酒醃漬入味,將層次香氣昇華
商品編號:4110500099
品項編號:
★台灣黑豬肉-油質分布較均勻,肉質熟成度更佳
★職人精神,經72小時熟成,以時間堆疊美味!
★黑豬鵝肝腸選用台灣嫩鵝肝,口感更細緻,油脂馥郁香濃
★黑豬臘腸以紹興酒醃漬入味,將層次香氣昇華
【新品上市】500g黑豬鴛鴦腸-真空包(常溫)
★台灣黑豬肉-油質分布較均勻,肉質熟成度更佳
★職人精神,經72小時熟成,以時間堆疊美味!
★黑豬鵝肝腸選用台灣嫩鵝肝,口感更細緻,油脂馥郁香濃
★黑豬臘腸以紹興酒醃漬入味,將層次香氣昇華
品名:黑豬鴛鴦腸 Black Hog Chinese Preserved Sausage & Black Hog Chinese Liver Sausage
內容物
◆黑豬臘腸250g:黑豬肉、豬背脂、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、糖、可食性牛膠原蛋白腸衣、甘草水(水、甘草) 、調味劑(L-麩酸鈉)、高粱酒(高粱、小麥)、食鹽、調味劑(乳酸鈉(溶液))、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、油桂粉(油桂、甘草)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、調味劑(DL-胺基丙酸)
◆黑豬鵝肝腸250g:豬肉、豬背脂、鵝肝、醬油、糖、可食性牛膠原蛋白腸衣、高粱酒(高粱、小麥)、料理米酒、調味劑( L-麩酸鈉)、焦糖色素、食鹽、白胡椒粉、調味劑(乳酸鈉(溶液))、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、甘草水(水、甘草)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、調味劑(DL-胺基丙酸)
淨重:500公克(g)
過敏原資訊:本產品含有大豆、小麥及蛋類製品;並與其它含有魚類、頭足類、芥末及奶類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。
食用方式
電鍋直接蒸煮:將肝臘腸放入電鍋內,外鍋加入500ml水,蒸煮30分鐘;切片食用。
*蒸煮產生的醬汁可以拌飯食用*
與米一起蒸煮:將肝臘腸放在已加水的生米上一同蒸煮,飯熟後取出切開即是臘味飯。
本產品採常溫配送
原產地:台灣 .
豬肉(脂)原產地:台灣
保存條件及期限(指未拆封):常溫可保存90天
有效日期:請見包裝標示 (西元 年/月/日)
以消費者收受日算起,至少距有效日期前45天以上
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