特製肉絨+肉乾+肉絲+肉片+五香牛肉乾+魷魚片
大藝遊府城禮盒C
特製肉絨(115g/盒)+肉乾(105g/盒)+肉絲(105g/盒)+
肉片(105g/盒)+五香牛肉乾(105g/盒)+魷魚片(80g/盒)
特製肉絨
精選彈性足、筋脈少的優質豬後腿肉為原料,淋上傳家醬汁浸料,
再由經驗熟練的師傅,採循古法、嚴格控制火候並以手工方式翻炒,
保留完整的豬肉纖維,絲絨般酥鬆的口感,配飯或當零嘴食用都是極佳的風味!
特製豬肉乾
採用認證豬後腿腿心肉整塊刨片,保留豬肉的天然纖維與彈性,
加入精心調製的蜜汁醬料醃製16小時以上,
再經過慢火細烤至肉乾表面透出紅光,味道香甜,老少咸宜!
特製豬肉絲
採用大塊豬後腿肉,加入甘草等香辛料長時間滷煮入味,
再順著豬肉纖維刨絲,條絲狀的豬肉絲軟硬適中嚼勁佳,隨手拿一條,愈嚼愈夠味喔!
特製豬肉片
採用認證豬後腿腿心肉整塊刨片,保留豬肉的天然纖維與彈性,
加入精心 調製的蜜汁醬料醃製16小時以上,
再經過慢火細烤至肉乾表面透出紅光 ,味道香甜,老少咸宜!
五香牛肉乾
精選澳洲進口上等肩胛里肌牛肉直接刨片,肉質厚實,保留牛肉的筋脈與纖維,
再加上五香、甘草等獨家香料長時間滷煮、烘烤,
自然呈現牛肉片的醇香與咬勁,愈吃愈夠味喔!
精選魷魚片
精選新鮮海洋漁獲製作,甜中帶鹹的新鮮海味,讓人忍不住一口接著一口!