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03/06
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追味-旬の台灣小吃
【心食光系列講座】追味-旬の台灣小吃
主講者:
小滿食堂 吳立卓先生
(正興街正興貓之一)
(樂團貝斯手)
(國外自由行遊客必體驗的餐館名店)
(節氣在地食材無菜單料理)
【追味】簡介:
小滿食堂是間為了傳承 『媽媽的家常菜』而生的餐廳。
媽媽總在小廚房裡竭盡所能變出對孩子的關愛照顧同時要兼具營養及美味。
孩子不會吵著不喜歡吃這個不喜歡吃那個
因為他們知道母親準備的總是最好的,如同海納百川的台灣料理。
母親對孩子寬厚的愛 也在台灣家庭料理中展露無遺,
然而 【家的味道】 卻是一瞬即逝的。
我們總是對於從小吃到大的味道感到理所當然,長大離家後,
終於了解到這記憶中味道的珍貴,回頭去追 ,還能追回多少 留下多少呢?
品嚐體驗:
講座末端小滿食堂準備一道小點品嚐體驗
數量有限,報名從速
一起來聽聽小滿食堂的故事
追尋記憶中的味道
心食光系列講座報名
https://docs.google.com/forms/d/14qfIabkZKKUM8tCQlfiko2W-4pp2-58mRJMlHC7XOy0/edit